Yunan Kefalotyri Peyniri - (Koyun/Keçi sütünden) 200g

Papathanasiou Yunan Kefalotyri Peyniri - (Koyun/Keçi sütünden) 200g ile Yunanistan tarihini keşfedin; koyun ve keçi sütü karışımından yapılan efsanevi bir sert peynirdir. Tam 8 ay olgunlaştırılan bu geleneksel peynir, sağlam bir doku ve belirgin Akdeniz notalarıyla kompleks, tereyağlı bir lezzet geliştirir. Otantik el işçiliği ve derin lezzetlerden başka bir şeyle yetinmeyen peynir severler için mükemmeldir.

Kefalotyri mutfakta inanılmaz derecede çok yönlüdür. Dolgun bir tuzluluk ve aromatik bir karakter için makarna, risotto veya gratenlerin üzerine rendeleyin. Ayrıca klasik bir Yunan mezesi olan 'saganaki' olarak tavada altın rengi olana kadar kızartmak veya Cabernet Sauvignon gibi güçlü kırmızı şaraplarla birlikte peynir tabağında servis etmek için de mükemmeldir.

İçindekiler: Pastörize koyun ve keçi sütü, tuz, peynir mayası, laktik asit bakterileri.

• Enerji: 385 kcal / 1611 kJ
• Yağ: 32,5 g
• bundan doymuş yağ: 22,6 g
• Karbonhidrat: 0 g
• bundan şekerler: 0 g
• Protein: 23,1 g
• Tuz: 4,13 g
• Ortalama değerlerdir; gerçek değerler değişebilir.

Süt içerir.

Bu otantik Yunan peyniri doğal olarak glütensizdir ve geleneksel yöntemlerle üretilmiştir.